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40代の自分へ!

40代の自分へ!料理は高齢夫婦の健康寿命のかけ橋😅

世間では、高齢者は行くところが無いので、着るものに拘らなくなり、 更に、年を取ると食も細くなり、食べるものにも拘らなくなると言う。 生活には不可欠な『衣食住』の中で、『住』が最も大事だとの指摘があります。 確かに住むところが無くては、着る物...
義母とのつき合い方

40代の自分へ!料理は高齢者による共同作業のかけ橋😅

オールオアナッシング(All-or-Nothing)は、妥協を許さない。 料理を「節約と生きがい」のために始めた68歳のチャレンジは、 料理の本質は、ワイワイと楽しんでやるものと、さとす結果に終わりました。 節約のために、自分で料理をするこ...
義母とのつき合い方

40代の自分へ! 無理をして節約とは真逆の結果😅

オールオアナッシング(All-or-Nothing)は、「妥協を許さない」と訳すそうですが、 節約と暇つぶしの料理は、万全を期し用意周到に準備した分、 思った以上に身体への負担が大きかったようです。 結果30日で身体が悲鳴をあげ中断せざるを...
義母とのつき合い方

40代の自分へ! 1日3食作るのは思いのほか重労働😅

今日、何が食べたい!と聞かれても、思いつかないのは、 昨日、食べたモノでさえ、忘れているからでした😅 食べたいものが無いのではなく、何を食べたか記憶がないのが原因です。 だから、妻から「今日何を食べたい」と聞かれたら、 カレーライス、焼きそ...
40代の自分へ!

40代の自分へ!ランチ・ディナーメニュー10日分NO3😅

第三弾、さらに10日間、1日3食作りましたね😅 手順よく時間配分も出来るようになり、だいぶ慣れてきましたが、 料理を「考えるより選ぶ」には、相当の時間が必要ですね。 暇つぶしとコストダウンは、思いのほか大変化もしれません。 11月11日(土...
40代の自分へ!

40代の自分へ!ランチ・ディナーメニュー10日分NO2😅

第二弾、さらに10日分のメニューにチャレンジしました😅 下ごしらえにも慣れ、少しは時間配分が出来るようになりました。 「考えるより選ぶ」をモットーに、生きがいとコストダウンの暇つぶしは、 毎日適度な緊張感があり良い感じです。 メニューのリス...
義母とのつき合い方

40代の自分へ!10日分のランチとディナーにチャレンジ😅

食費のコストダウンが、生きがいと、暇つぶしの一石二鳥に繋がるとの期待から、 先ず10日分のメニューを作成し、料理を作ってみることにしました。 10月22日(日) ◆ランチ:『ブルーチーズソースのパスタ』 【材料】パスタ、トマト缶、牛乳、ブル...
40代の自分へ!

40代の自分へ!多彩なメニューが買い物を減らし節約😅

貴方は、牛肉、豚肉、鶏肉の冷凍肉を10㎏単位で購入出来れば、 食費の大幅節約に繋がると思い検証してきましたが、 肉のコスト削減は、大人数の家族にはメリットがありますが、 高齢者3人の生活には、向かない対策だと分かりました😅 そもそも、肉、野...
40代の自分へ!

40代の自分へ!備蓄量を減らすつもりが食費の節約に😅

食品庫には、ぎっしりと食品が詰まっています。 東日本大震災で被災したことから、自主避難に備える為の準備ですが、 正直なところ、何日分、或いは何食分あるかまで、分かっていません。 1週間自主避難するにしても、食べ飽きないよう備蓄品を工夫してい...
40代の自分へ!

40代の自分へ!家事分担で始まった朝食作りが朝昼晩と😅

「友達の家では毎朝夫婦それぞれが食事を作って食べている!」 「うちでも、そうやってはどう!」という妻の提案から、 毎朝、朝食作りが始まりました。 続けることが苦手な人間にとっては、厄介な提案でしたが、 日課としてすぐに馴染むことができました...
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