2020-03

高齢者

京都の早朝、経の響きと法話に触れ、瞑想ができるお寺5寺院(令和2年4月)

はじめに: 瞑想は自分と向き合い、必要なこと、正しいことを心の奥底から呼び起こす手法です。誰でも簡単にできるように思いますが、いざやってみると、どうもしっくりいきません。巷にある瞑想セミナーや瞑想講習会には二の足を踏みます。 ...
高齢者

定年後の過ごし方、朝食のバニラ香るパンケーキをPDCAでレシピ検証

寝る前に、妻から「朝ごはん、代わり番こにしないー!」と、一言。 旅行ジャーナリスト小野アムスデン道子さんの「名店の味」で紹介していた。 『家でも簡単に再現できるレシピ、本場NY流・濃厚エッグベネディクト。ソースの隠し味にタバスコを、...
高齢者

定年後の過ごし方、朝食のエッグベネディクトPDCAでレシピ検証

寝入りばなに、「朝ごはん、これから、代わり番こにしないー!」と妻から、 「ううぅんー?」と、曖昧な返事のまま朝になった。 そう言えば、朝ごはん「代わり番こ」って言ってたなぁー、 「これから、作るのー?」と聞いたら...
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